
L'IMPORTANZA DI FRUTTA E ORTAGGI: LA PIRAMIDE ALIMENTARE ITALIANA
la piramide settimanale dello stile di vita italiana si basa sulla definizione di Quantità Benessere (QB) sia per il cibo che per l’attività fisica.
Da questo modello di dieta scaturisce la piramide alimentare italiana, che elaborata dall’Istituto di Scienza dell’Alimentazione dell’Università di Roma “La Sapienza”, indica i consumi alimentari giornalieri consigliati.
Vengono date indicazioni sulle quantità di cibo da consumare ogni giorno secondo il criterio della quantità benessere QB (porzioni di alimenti in grammi).
Le QB di cibo e di movimento, se opportunamente adattate alle esigenze del singolo individuo, consentono di orientare lo stile di vita verso un equilibrio tra consumo alimentare e spesa energetica.
Se si “mangia per vivere” si è sulla strada giusta per il reale benessere del nostro organismo.
vedi anche i tre link a seguire:
La qualità nutrizionale di frutta e ortaggi e la quantità benessere (qb) di frutta e ortaggi
I 5 colori del benessere